1.用途：主要用于植物组织中的维生素C(抗坏血酸)的检测，其优点是：1、反应稳定，不易褪色；2、操作简便；3、还原糖及其他常见的还原物质对实验没有干扰，因此专一性好；4、灵敏度高。

2.注意事项：检测原理是在酸性条件下，维生素C把三价铁离子还原成亚铁离子，后者与菲咯啉形成稳定的红色螯合物，以分光光度计534nm处检测吸光度，在一定浓度范围(样品浓度控制在10~250μg/ml)吸光度与维生素C含量呈线性关系，获得Vitamin C含量。

3.保质期：6个月