1.用途：主要用于植物组织的裂解液或匀浆液、血清等样品中内源性的肉桂醇脱氢酶活性，尤其适用于检测水果中肉桂醇脱氢酶活性

2.注意事项：检测原理是以肉桂酸、NADP作为底物，在酶促反应的最适条件下采用每隔一定时间测定产物生成量的方法，于分光光度计340nm处检测吸光度，以吸光度变化所需酶量进行计算。进行计算

3.保质期：6个月